Mumbai, Índia – Agosto de 2013 – Entre fins de julho e inícios de agosto deu-se começo a um programa de formação para panificadores, de que tomaram parte os estudantes da obra salesiana “Don Bosco College – Hospitality Studies”, de Kurla. O programa nasceu de um encontro sobre a educação dos jovens indianos, entre a ex-Embaixadora indiana na Alemanha, Sra. Sujatha Singh, e o Diretor da Obra de Kurla, P. Colbert da Silva. O curso foi conduzido por André Houben, mestre-padeiro alemão, da “German Baker Association”.
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