(ANS – Mendoza) – La Obra de Don Bosco, durante el mes de julio, rindió homenaje a su ex alumno Jorge Riccitelli, elegido el mejor enólogo del mundo del año 2012 por la revista especializada The Wine Enthusiast.

Una de las más conocidas revistas de enología eligió como mejor enólogo del mundo durante 2012 al ex alumno de la Escuela Vitivinícola. Es el primer argentino en recibir este reconocimiento.

Jorge Riccitelli es hoy enólogo de Bodega Norton. Nació en 1949 en el departamento de Rivadavia, Mendoza, y estudió en la Escuela Vitivinícola Don Bosco. En su destacada carrera profesional, afirma que recuerda a sus maestros con alegría, que incluso aún hoy, cuando surge alguna duda o algún problema en el viñedo o la bodega, vuelve a releer con atención los textos de su maestro, el padre Francisco Oreglia, el gran educador en enología.

Por tal motivo, en las instalaciones del Don Bosco se celebró un acto en el que compartieron la palabra el padre Juan Carlos Cavallera, director de la institución salesiana, el Ing. Armando Navarro, director de la Tecnicatura Don Bosco, el Lic. Ángel Mendoza, y el homenajeado Jorge Riccitelli, quien estuvo acompañado por toda su familia.

Durante su homenaje, todos brindaron emotivos discursos, recordando el paso de Jorge por el Don Bosco, sus exámenes, el cariño por su docente el padre Francisco Oreglia, su devoción a María Auxiliadora, y su vida familiar y profesional bajo la protección de San Juan Bosco.

Al homenajeado se le entregó como obsequio una copa técnica de degustación con el logo de Don Bosco, una placa conmemorativa, la copia de su tesis y la firma en el libro de oro de la institución. Luego del acto, se realizó una degustación de vinos dirigida por Riccitelli y Bodega Don Bosco. Para finalizar se compartió un ágape.

Publicado el 20/08/2013