| Camboja – A leitura instrumento de ajuda para crianças e adolescentes |
| Camboja - Inaugurado o Centro Juvenil ’Brother Sun’ |
A visita foi pedida pelos mesmos responsáveis da "Hotel School" que desejaram convidar as pessoas que tornaram possível a realização dessa escola de turismo, que permite a mais de uma centena de jovens cambojanos realizarem ali os estudos necessários para enfrentar a vida com maiores oportunidades. A escola oferece cursos teóricos e práticos de cozinha internacional, preparação de bebidas, assistência a hóspedes e administração hoteleira.
No verão a estrutura da escola funciona também como hotel: nele os alunos podem praticar e comprovar os seus conhecimentos. No final dos estudos os jovens podem assim aspirar a um emprego nas localidades turísticas de Sihanoukville, Phnom Penh e Siem Riep.
Publicado em 01/06/2007
