(ANS – Mendoza) – W lipcu tego roku dzieło salezjańskie “Don Bosco” w mieście Mendoza uczciło swojego byłego wychowanka, Jorge’a Riccitellego, który został wybrany przez “Wine Enthusiast”, jedno z najbardziej popularnych pism zajmujących się enologią, najlepszym enologiem na świecie w 2012 roku.

Pan Riccitelli, pierwszy Argentyńczyk, który otrzymał ten tytuł, obecnie jest enologiem winiarni argentyńskiej “Bodega Norton”. Urodził się w 1949 r. w departamencie Rivadavia, w Mendozie, a uczęszczał do szkoły enologicznej “Don Bosco” w Mendozie. Mówiąc o swojej wspaniałej karierze, najlepszy enolog świata z wdzięcznością wspominał swoich nauczycieli salezjanów, dodając, że także dzisiaj, kiedy ma jakąś wątpliwość lub musi zmierzyć się z delikatną kwestią dotyczącą winnic lub winiarni, jeszcze raz studiuje z uwagą wskazania swojego mistrza, ks. Francisco Oreglia, swojego wielkiego wychowawcy i inicjatora jego pójścia w kierunku enologii.

Z tej okazji w pomieszczeniach szkoły salezjańskiej odbyła się uroczystość, w czasie której gratulowano mu tego tytułu. Uczestniczyli w niej ks. Juan Carlos Cavallera, dyrektor szkoły salezjańskiej, inżynier Armando Navarro, dyrektor kierunku technicznego tego instytutu, dr Ángel Mendoza i oczywiście pan Riccitelli, któremu towarzyszyła cała rodzina.

W czasie uroczystości uczestnicy wspominali ze wzruszeniem pierwsze postępy pana Riccitellego w szkole, egzaminy, które zaliczał, uczucie, jakim darzył ks. Oreglia, nabożeństwo do Maryi Wspomożycielki oraz jego życie rodzinne i zawodowe, które zawierzył wstawiennictwu Księdza Bosko.

Laureat otrzymał puchar do degustacji z logiem Księdza Bosko, dyplom upamiętniający to wydarzenie, kopię jego pracy naukowej, a on sam złożył podpis w złotej księdze instytutu salezjańskiego. Na zakończenie uroczystości nie mogło zabraknąć degustacji win “Bodega Don Bosco”, którą prowadził sam Riccitelli, po której nastąpiła braterska agapa.

Opublikowano 20/08/2013